你也不知道從哪聽到的茶葉加香精的，就沒有茶葉加香精那么一說。壓根調(diào)配不出那種香氣滋味，多種化合類芳香物質(zhì)作用，添加香精顧客一喝就知道了。就拿鐵觀音茶葉來說，采摘下攤晾一段時間都會轉(zhuǎn)化生成青葉醇，一種偏向蘋果味的香味。茶葉制作的步驟中化學(xué)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為芳香類化合物。不同工藝不同茶樹種，所得芳香類物質(zhì)種類含量不同，造就香氣滋味不同。

  不法商家為了牟取利益，將質(zhì)量較差的陳茶或殘茶，加入香精和色素進行翻新，讓茶葉散發(fā)出誘人的茶香，與正常茶葉相比，不覺得有任何問題。

  香精茶在市場上如此囂張忘形，我們一定要要有自己的一套辨認(rèn)方法，才能確保自己不被香精茶耍的團團轉(zhuǎn)，那么究竟要具備怎樣的技能，才能不讓香精茶蒙混過關(guān)呢？教你4個步驟，遠離“香精茶”！

  巖茶香氣馥郁，聞起來會有自然的清香，即使聞的時間比較久也只會叫人愛不釋手，絕不會讓人感到不適。

  而添加了香精的茶，干茶的香氣會聞著不自然，氣味濃烈刺鼻，長時間聞了會覺得不舒適，因此通過聞干茶可以辨別出香精茶。

  平時泡茶時，我們要用沸水才能將茶葉的香氣沖出來，而香精茶在較低的水溫下，亦能散發(fā)出高揚的香氣

  因此我們大家可以通過較低溫度的水沖出的茶湯的香味，來辨別香精茶。泡茶時，你可以觀察每一泡茶湯的香氣有怎樣的變化，正常的茶湯在前三泡的香氣都屬最佳狀態(tài)，而香精茶的香氣到了第三泡就明顯的變淡了，香氣變得單薄。如果喝茶發(fā)生這一狀況，你就要質(zhì)疑這茶的線、隔夜觀察茶漬

  喝完茶后，不要急著把葉底倒掉，將其浸泡隔夜查看葉底的變化，如果茶漬的顏色呈現(xiàn)，淺黃、深黃、橘黃等黃橙色系列，則這泡茶多半可以斷定是安全的了。

  1、油質(zhì)香精適用于硬糖、餅干及其它烘焙食物等，一般用量為0.2%左右。但用丙二醇作溶劑的油質(zhì)香精也可用于汽水、飲料等，一般用量為0.05-0.1%。2、水質(zhì)香精適用于汽水、飲料、雪糕、其它冷飲品、酒等，一般用量為0.07-0.15%。3、乳化香精適用于汽水、飲料等，一般用量為0.1%左右;混濁劑用量為0.08-0.12%。4、漿狀香精適用于汽水、飲料配制底料用，也可直接用于汽水、飲料，一般用量為0.2-0.23%(全色)，0.05%(非全色，另補焦糖色0.15-0.18%)。5、椰子粉末適用于餅干，其它肉類、蔬菜類、家禽燈粉末適用于餅干，其它肉燈、蔬菜類、家禽燈粉末適用于膨化食物、方便食物和湯料，一般用量為0.3-1%。6、酒用香精用量一般為0.04-0.1%，茶葉用香精，用量為1%左右。飼料用粉末香精用量一般為0.5‰，飼料香精(用于添加劑)(5%-10%)。7、香水用量一般為8-10%。8、塑料橡膠制品的用量液體為0.5-2%，顆粒為1-5%，粉體為0.1-0.3%9、涂料化工的液體用量在0.1-0.5%。

  是的，對于初次喝的人來說，會覺得加了香精的1664更好喝，因為果味更重，啤酒味比較淡，很小清新，很適合口味淡、女士喝，但多喝喝就會發(fā)現(xiàn)福佳白啤酒要比1664好的不止一點點，因為1664香的不線的回味更重，和啤酒味道有點串香，也能說是香味太重，看配料表就會發(fā)現(xiàn)，這是因為添加了食用香精的緣故，導(dǎo)致酒香被遮蓋，果香過濃，甚至能夠說是加了啤酒味的果汁。

  第一章總 第一條 為加強寵物飼料生產(chǎn)許可管理，保障寵物飼料質(zhì)量 安全，根據(jù)《飼料和飼料添加劑管理條例》《飼料和飼料添加劑生 產(chǎn)許可管理辦法》《寵物飼料管理辦法》，制定本條件。 第二條 申請從事寵物配合飼料、寵物添加劑預(yù)混合飼料生 產(chǎn)的企業(yè)，應(yīng)當(dāng)符合本條件。 第二章機構(gòu)與人員 第三條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)設(shè)立技術(shù)、生產(chǎn)、質(zhì)量、銷售、采購等管理機 構(gòu)。技術(shù)、生產(chǎn)、質(zhì)量機構(gòu)應(yīng)當(dāng)配備專職負貴人，并不得互相兼任。 第四條 技術(shù)機構(gòu)負責(zé)人應(yīng)當(dāng)具備畜牧、獸醫(yī)、食品等相關(guān)專 業(yè)大專以上學(xué)歷或者中級以上技術(shù)職稱，熟悉飼料法規(guī)、動物營 養(yǎng)、產(chǎn)品配方設(shè)計等專業(yè)知識，并通過現(xiàn)場考核。 第五條 生產(chǎn)機構(gòu)負責(zé)人應(yīng)當(dāng)具備畜牧、獸醫(yī)、食品、機械、化 工等有關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷或者中級以上技術(shù)職稱，熟悉飼料法 規(guī)、飼料加工技術(shù)與設(shè)備、生產(chǎn)過程控制、生產(chǎn)管理等專業(yè)相關(guān)知識，并 —12 — 通過現(xiàn)場考核。 第六條 質(zhì)量機構(gòu)負責(zé)人應(yīng)當(dāng)具備畜牧、獸醫(yī)、食品、化工、生 物等有關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷或者中級以上技術(shù)職稱，熟悉飼料法 規(guī)、原料與產(chǎn)品質(zhì)量控制、原料與產(chǎn)品檢驗、產(chǎn)品質(zhì)量管理等專業(yè) 知識，并通過現(xiàn)場考核。 第七條 銷售和采購機構(gòu)負責(zé)人應(yīng)當(dāng)熟悉飼料法規(guī)，并通過 現(xiàn)場考核。 第八條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)配備 名以上專職檢驗化驗員，并通過現(xiàn) 場操作技能考核。 第三章廠區(qū)、布局與設(shè)施 第九條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)獨立設(shè)置廠區(qū)，廠區(qū)周圍沒有影響產(chǎn)品質(zhì) 量安全的污染源。 廠區(qū)應(yīng)當(dāng)布局合理，生產(chǎn)區(qū)與生活、辦公等區(qū)域分開。廠區(qū)應(yīng) 當(dāng)整潔衛(wèi)生，道路和作業(yè)場所采用混凝土或者瀝青硬化，生活、辦 公等區(qū)域有密閉式生活垃圾收集設(shè)施。 第十條 生產(chǎn)區(qū)應(yīng)當(dāng)按照生產(chǎn)工序合理地布局，生產(chǎn)區(qū)總使用 面積應(yīng)當(dāng)與生產(chǎn)規(guī)模相匹配。 固態(tài)的寵物配合飼料、寵物添加劑預(yù)混合飼料有相對獨立、與 生產(chǎn)規(guī)模相匹配的原料庫、配料間、加工間、成品庫和附屬物品 庫房。 —13 — 半固態(tài)的寵物配合飼料、寵物添加劑預(yù)混合飼料有相對獨立、 與生產(chǎn)規(guī)模相匹配的原料庫、前處理間、配料間、加工間、灌裝間 （區(qū)）、外包裝間（區(qū)）、成品庫和附屬物品庫房。 液態(tài)的寵物配合飼料、寵物添加劑預(yù)混合飼料有相對獨立、與 生產(chǎn)規(guī)模相匹配的原料庫、前處理間、配料間、加工灌裝間、外包裝 間、成品庫和附屬物品庫房。 同時生產(chǎn)寵物、畜禽等其他動物飼料的，可以共同使用原料 庫、成品庫和附屬物品庫房。寵物飼料生產(chǎn)設(shè)備不得用來生產(chǎn)畜 禽等其他動物飼料。 第十一條 生產(chǎn)區(qū)建筑物通風(fēng)和采光良好，自然采光設(shè)施應(yīng) 當(dāng)有防雨功能。 第十二條 廠區(qū)內(nèi)應(yīng)當(dāng)配備必要的消防設(shè)施或者設(shè)備。 第十三條 廠區(qū)內(nèi)應(yīng)當(dāng)有完善的排水系統(tǒng)，排水系統(tǒng)入口處 有防堵塞裝置，出口處有防止動物侵入裝置。 第十四條 存在安全風(fēng)險的設(shè)備和設(shè)施，應(yīng)當(dāng)設(shè)置警示標(biāo)識 和防護設(shè)施： （一）配電柜、配電箱有警示標(biāo)識，易產(chǎn)生或者積存粉塵區(qū)域 的人工采光燈具、電源開關(guān)及插座有防爆功能； （二）高溫設(shè)備和設(shè)施有隔熱層和警示標(biāo)識； （三）能承受壓力的容器有安全防護裝置； （四）設(shè)備傳動裝置有防護罩； —14 — （五）有投料地坑的，入口處有完整的柵欄； （六）吊物孔有堅固的蓋板或者四周有防護欄，所有設(shè)備維修 平臺、操作平臺和爬梯有防護欄。 企業(yè)應(yīng)當(dāng)為生產(chǎn)區(qū)作業(yè)人員配備勞動保護用品。 第十五條 企業(yè)倉儲設(shè)施應(yīng)當(dāng)符合以下條件： （一）滿足原料、成品、包材、備品備件的貯存要求，具有防尊、 防潮、防鳥、防鼠等功能； （二）存放維生素、微生物添加劑和酶制劑等熱敏物質(zhì)的貯存 間面積與生產(chǎn)規(guī)模相匹配，滿足儲存溫度要求，密閉性能好； （三）亞硒酸鈉等按危險化學(xué)品管理的飼料添加劑，有獨立的 貯存間或者貯存柜； （四）使用新鮮或者冷凍動物源性原料的，有與生產(chǎn)規(guī)模相匹 配的冷藏、冷凍設(shè)施或者設(shè)備； （五）有立筒倉的，配備立筒倉通風(fēng)系統(tǒng)和溫度監(jiān)測裝置。 第四章 工藝與設(shè)備 第十六條 固態(tài)寵物配合飼料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)符合以下條件： （一）配備成套加工機組，包括粉碎、配料、提升、混合、調(diào)質(zhì)、 膨化、于燥、噴涂、冷卻、計量、包裝、異物檢除等設(shè)備，并具有完整 的除塵系統(tǒng)和電控系統(tǒng)； （二）配料、混合工段采用計算機自動化控制管理系統(tǒng)，配料動態(tài) —15 — 精度不大于 知，靜態(tài)精度不大于 1%o; （三）混合機的混合均勻度變異系數(shù)不大于 7%; （四）粉碎機、空氣壓縮機、高壓風(fēng)機采用隔音或者消音裝置； （五）生產(chǎn)線除塵系統(tǒng)使用脈沖式除塵設(shè)施，投料口采用單點 除塵方式，作業(yè)區(qū)的粉塵濃度和排放濃度符合國家相關(guān)規(guī)定； （六）小料配制和投料復(fù)核分別配置電子秤； （七）有添加劑預(yù)混合工藝的，單獨配備至少一臺混合機及相 應(yīng)的除塵設(shè)備，混合機（含混合機緩沖倉）與物料接觸部分使用不 銹鋼制造，混合機的混合均勻度變異系數(shù)不大于 5%; （八）有新鮮或者冷凍、冷藏動物源性原料預(yù)處理工序的，單 獨配備除雜、粉碎、均質(zhì)、水解等設(shè)備； （九）生產(chǎn)車間和作業(yè)場所噪音控制符合國家有關(guān)法律法規(guī)。 第十七條 半固態(tài)寵物配合飼料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)符合以下 條件： （一）配備成套加工機組，包括粉碎、配料、混合、乳 、蒸煮、 冷卻、計量、灌裝、包裝、異物檢除等設(shè)備，并具有完整的電控系統(tǒng)； （二）小料配制和投料復(fù)核分別配置電子秤； （三）有添加劑預(yù)混合工藝的，單獨配備至少一臺混合機并配 備相應(yīng)的除塵設(shè)施，混合機（含混合機緩沖倉）與物料接觸部分使 用不銹鋼制造，混合機的混合均勻度變異系數(shù)不大于 5%; （四）生產(chǎn)罐頭等具有商業(yè)無菌要求的產(chǎn)品的，配備相應(yīng)的殺 —16 — 菌設(shè)備； （五）有新鮮或者冷凍、冷藏動物源性原料預(yù)處理工序的，單 獨配備除雜、粉碎、均質(zhì)、水解等設(shè)備； （六）生產(chǎn)車間和作業(yè)場所噪音控制符合國家相關(guān)規(guī)定。 第十八條 固態(tài)寵物添加劑預(yù)混合飼料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)符合以 下條件： （一）配備成套加工機組，包括原料除雜、配料、混合、成型、計 量、自動包裝等設(shè)備，并具有完整的除塵系統(tǒng)和電控系統(tǒng)； （二）有兩臺以上混合機，混合機（含混合機緩沖倉）與物料接 觸部分使用不銹鋼制造，混合機的混合均勻度變異系數(shù)不大 5%; （三）生產(chǎn)線除塵系統(tǒng)使用脈沖式除塵設(shè)備，投料口采用單點 除塵方式，作業(yè)區(qū)的粉塵濃度和排放濃度符合國家有關(guān)法律法規(guī)； （四）小料配制和投料復(fù)核分別配置電子秤； （五）有粉碎機、空氣壓縮機的，采用隔音或消音裝 （六）生產(chǎn)車間和作業(yè)場所噪音控制符合國家相關(guān)規(guī)定。 第十九條 半固態(tài)寵物添加劑預(yù)混合飼料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)符合 以下條件： （一）配備成套加工機組，包括稱 、加熱、配料、攪拌、灌裝、 包裝等設(shè)備，并具有完整的電控系統(tǒng)； （二）生產(chǎn)設(shè)備、輸送管道及管件使用不銹鋼或者性能更好的 —17 — 材料制造； （三）加熱設(shè)備有攪拌、溫度控制和溫度顯示裝置； （四）攪拌設(shè)備的攪拌速度可控； （五）小料配制和投料復(fù)核分別配置電子秤； （六）生產(chǎn)車間和作業(yè)場所噪音控制符合國家有關(guān)法律法規(guī)。 第二十條 液態(tài)的寵物配合飼料、寵物添加劑預(yù)混合飼料生 產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)符合以下條件： （一）配備成套加工機組，包括原料前處理、稱量、配液、過濾、 灌裝等設(shè)備，并具有完整的電控系統(tǒng)； （二）生產(chǎn)設(shè)備、輸送管道及管件使用不銹鋼或者性能更好的 材料制造； （三）有均質(zhì)工序的，使用高壓均質(zhì)機的工作壓力不小于 50 帕，并符合安全生產(chǎn)要求；使用高剪切均質(zhì)機的均質(zhì)轉(zhuǎn)速不小于 2800 轉(zhuǎn)／分； （四）配液罐有加熱保溫功能和溫度顯示裝置； （五）小料配制和投料復(fù)核分別配置電子秤； （六）生產(chǎn)車間和作業(yè)場所噪音控制符合國家相關(guān)規(guī)定。 第五章 質(zhì)量檢驗和質(zhì)量管理制度 第二十一條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)在廠區(qū)內(nèi)獨立設(shè)置檢驗化驗室，并與 生產(chǎn)車間和倉儲區(qū)域分離。 —18 — 第二十二條 寵物配合飼料生產(chǎn)企業(yè)檢驗化驗室應(yīng)當(dāng)符合以 下條件： （一）生產(chǎn)液態(tài)寵物配合飼料的企業(yè)，配備常規(guī)檢驗儀器、萬 分之一分析天平、可見光分光光度計、定氮裝置、粗脂肪提取裝置； 生產(chǎn)半固態(tài)寵物配合飼料的企業(yè)，還應(yīng)當(dāng)在液態(tài)寵物配合飼料企 業(yè)的基礎(chǔ)上，配備恒溫干燥箱、高溫爐、真空泵及抽濾裝置、高壓滅 菌鍋、培養(yǎng)箱、顯微鏡和樣品制備設(shè)備；生產(chǎn)固態(tài)寵物配合飼料的 企業(yè)，還應(yīng)當(dāng)在半固態(tài)寵物配合飼料企業(yè)的基礎(chǔ)上，配備硬度測定 儀、容重測定儀、水分活度測定儀、標(biāo)準(zhǔn)篩。 （二）檢驗化驗室至少包括天平室、理化分析室、儀器室、留樣 觀察室；生產(chǎn)固態(tài)寵物配合飼料和半固態(tài)寵物配合飼料的，還應(yīng)當(dāng) 設(shè)立微生物檢驗室。各功能室應(yīng)當(dāng)滿足下列要求： 1. 天平室有滿足分析天平放置要求的天平臺； 2. 理化分析室有滿足樣品理化分析和檢驗要求的通風(fēng)柜、實 驗臺、器皿柜、試劑柜；同時開展高溫或者明火操作和易燃試劑操 作的，分別設(shè)立獨立的操作區(qū)和通風(fēng)柜，并保持一定的安全距離； 3. 儀器室滿足分光光度計等儀器的使用上的要求； 4. 留樣觀察室有滿足原料和產(chǎn)品貯存要求的樣品柜或者樣 品架； 5. 微生物檢驗室具有符合標(biāo)準(zhǔn)要求的準(zhǔn)備間、緩沖間、無菌間和超 凈工作臺。 —19 — 第二十三條 寵物添加劑預(yù)混合飼料生產(chǎn)企業(yè)檢驗化驗室應(yīng) 當(dāng)符合以下條件： （一）生產(chǎn)液態(tài)寵物添加劑預(yù)混合飼料的企業(yè)，配備常規(guī)檢驗 儀器、萬分之一分析天平；生產(chǎn)半固態(tài)寵物添加劑預(yù)混合飼料的企 業(yè)，還應(yīng)當(dāng)在液態(tài)寵物添加劑預(yù)混合飼料企業(yè)的基礎(chǔ)上，配備恒溫 干燥箱、高溫爐和樣品制備設(shè)備；生產(chǎn)固態(tài)寵物添加劑預(yù)混合飼料 的企業(yè)，還應(yīng)當(dāng)在半固態(tài)寵物添加劑預(yù)混合飼料企業(yè)的基礎(chǔ)上，配 備標(biāo)準(zhǔn)篩。 （二）產(chǎn)品中添加維生素的，配備具有紫外檢測器的高效液相 色譜儀；產(chǎn)品中添加微量元素的，配備具有火焰原子化器和被測項 目元素?zé)舻脑游辗止夤舛扔?；產(chǎn)品中添加氨基酸、酶制劑等營 養(yǎng)性飼料添加劑的，配備滿足添加成分檢驗測試要求的檢驗儀器。 （三）檢驗化驗室至少包括天平室、前處理室、儀器室和留樣 觀察室。各功能室應(yīng)當(dāng)滿足下列要求： 1. 天平室有滿足分析天平放置要求的天平臺； 2. 前處理室有能夠很好的滿足樣品前處理和檢驗要求的通風(fēng)柜、實 驗臺、器皿柜、試劑柜、氣瓶固定裝置以及避光、空調(diào)等設(shè)備或者設(shè) 施；同時開展高溫或者明火操作和易燃試劑操作的，分別設(shè)立獨立 的操作區(qū)和通風(fēng)柜，并保持一定的安全距離； 3. 儀器室滿足高效液相色譜儀、原子吸收分光光度計等儀器 的使用上的要求，高效液相色譜儀和原子吸收分光光度計分室存放； —20 — 4. 留樣觀察室有滿足原料和產(chǎn)品貯存要求的樣品柜或者樣 品架。 第六章附 第二十四條 在滿足生產(chǎn)和質(zhì)量檢驗要求的前提下，經(jīng)省級 人民政府飼料管理部門組織專家審核同意，公司能夠使用性能更 好的生產(chǎn)設(shè)備和檢驗儀器替代本條件中的相關(guān)生產(chǎn)設(shè)備和檢驗 儀器。 第二十五條 本條件規(guī)定的成套加工機組中，如公司制作過 程中不涉及相關(guān)工藝和設(shè)備，在申報材料和現(xiàn)場檢查過程中可不 作要求，但因缺少相關(guān)工藝和設(shè)備可能會影響產(chǎn)品質(zhì)量安全和安全 生產(chǎn)的情況除外。 第二十六條 本條件自 2018 日起施

  新型白酒的勾兌是以容量來計算，以每100毫升已勾兌標(biāo)準(zhǔn)酒度為酒基，可以用5、10、20、50微升的微量進樣器進行添加，即：每添加1微升就是十萬分之一，每添加10微升就是萬分之一，每添加100微升既為千分之一，這樣計算起來較為方便和準(zhǔn)確。在勾兌之前首先將各種香精香料（醇、酸、酯、醛等香味物質(zhì)）準(zhǔn)備好，用不一樣的規(guī)格的微量進樣器抽取不同的香精香料，依據(jù)已設(shè)計的基本配方進行試調(diào)，終達到規(guī)定要求時計算出每種香精香料的用量，然后才能確定批量勾兌時的用量。