天橋區(qū)寶華街原有寶豐和華慶兩家面粉廠，該大街即由這兩個廠名各取一個字命名?，F(xiàn)在寶豐面粉廠早已蹤影無覓，而原籍壽光的濟南傳奇商人張采丞與冷鎮(zhèn)邦興辦的華慶面粉廠閱歷百年風(fēng)霜，演變成今天寶華街135號的濟南民意面粉公司大院。

  張采丞（1868-1934）原名克亮，山東壽光柴莊村人，行四，人稱張四爺。少時隨兄在家種田，后到其父在羊角溝鎮(zhèn)開設(shè)的興順盛糧行學(xué)生意，其父逝世后，1884年，年僅16歲的張采丞承繼父業(yè)，商號由“興順盛”棧行改名為“興順?！奔Z棧，后又開辦制法工藝共同、令人耐人尋味的“羊口老咸菜”為主打產(chǎn)品的“興順福”醬園，兼營海鮮品，并通過小清河販運至濟南。1900年，張采丞攜3000大洋舉家遷來濟南，在濼口開辦“興順?！奔Z棧分號，后又在經(jīng)一緯一路鄰近開設(shè)“興順?！奔Z棧北記。民以食為天，張采丞運營糧棧多年，很快憑仗糧棧生意在濟南商界中鋒芒畢露，跟著濟南開埠后的大興土木，張采丞又瞄準(zhǔn)商場，針對拓荒商埠所必需物品拓寬運營，先后在經(jīng)三緯三興辦“興順?！蹦静膹S、經(jīng)二緯三興辦“興順福”機器油坊，后改名為“興順福”機器榨油廠，榨制及運營大豆油、花生油、棉籽油，并兼營豆餅，日榨大豆最多時達15噸，產(chǎn)品遠銷德日等國。“這是濟南榜首個以機器代替?zhèn)鹘y(tǒng)榨油工藝的企業(yè)”。

  1913年，張采丞在經(jīng)二緯三路興建了興順福鐵廠，雇傭德國人白少夫作繪圖員。盡管這個鐵廠沒有技術(shù)員和工程師，幾個能工巧匠按照白少夫的圖紙就可以制作鍋爐、引擎等設(shè)備，鐵廠最多時工人達150余人，是那時濟南的大企業(yè)。他曾研發(fā)小型輪船在小清河上試航，又模仿試制轎車在市內(nèi)試運行。

  1913年，也是張采丞試水面粉業(yè)的初步年，他在糧棧內(nèi)興辦了“興順?！蔽饔浢娣蹚S，后改名為“興順?！睓C器磨面公司，日產(chǎn)面粉168袋。為完結(jié)快速量產(chǎn)，公司引進了4部立式石磨和2部蒸汽發(fā)動機，日產(chǎn)面粉500包，一半銷往本地，一半銷往青島、天津等地，“撬動了濟南糧食加工業(yè)由傳統(tǒng)手藝作坊向機械化出產(chǎn)改變的閘口”，該廠盡管沒有脫離作坊式出產(chǎn)，濟南實業(yè)界也并不認同是濟南現(xiàn)代面粉廠的開端，可是，仍然阻止不了雄心壯志的張采丞向著現(xiàn)代面粉廠進發(fā)的方針。

  跟著濟南自開商埠后工商業(yè)戶的創(chuàng)設(shè)，以老商埠為中心的濟南經(jīng)濟圈開端逐步構(gòu)成。濟南地處黃河下流，位居津浦、膠濟鐵路交會點，水陸運送暢通無阻，接近的小清河流域又系小麥集散地，對面粉質(zhì)料供應(yīng)和制品出售均甚便當(dāng)，具有優(yōu)勝的地理位置。1914年榜首次世界大戰(zhàn)迸發(fā)后，參戰(zhàn)諸國糧食漸缺，無力對外輸出，國外面粉來歷缺少，成為興辦國產(chǎn)面粉業(yè)的有利要素，濟南機制面粉業(yè)開展面對得天獨厚的前史時機。張采丞敏銳的商業(yè)嗅覺天然不會拋棄如此名貴的時機，1918年，他聯(lián)合蓬萊人冷鎮(zhèn)邦按照民國政府頒行的《公司法》中關(guān)于股份有限公司的規(guī)矩安排運營，主張籌辦華慶面粉股份有限公司，在濟南市商埠軍輔路貨場馬路西頭官安營西鄰近購買土地，這兒不只地形低，用水排水便利，并且間隔市區(qū)近，緊靠濟南火車站，運送貨品非常便利。張采丞建立以“機器鋼磨制作各等面粉，供應(yīng)本省及外省需用”為主旨，以梅花蝙蝠牌為商標(biāo)，初定公司股本額定為40萬元，分作自錢股100元一股，以通用銀元為限?；I辦初期，山東督軍田中玉、財政廳長周笑如、實業(yè)廳長田桂舫（田步蟾）、北京交通次長勞遜五、濟寧玉堂醬園孫笠樵、煙臺鹽商鄭筱舫、本籍養(yǎng)馬島張家莊的我國“染料大王”張顏山等出資入股，出資者170戶，方案征集資金40萬元，先期足募20萬元，其間，董事長張采丞1921年2月1日出資2.78萬元認購278股，以楊淑慧的名義出資0.36萬元認購36股，算計認購314股成為榜首大股東，并兼任總理，副董事長冷鎮(zhèn)邦3月22日出資2.91萬元認購291股，成為第二大股東，兼任協(xié)理，下設(shè)司理、副司理掌管詳細業(yè)務(wù)。在張采丞和冷鎮(zhèn)邦的運作下，華慶面粉公司在1921年3月22日舉行股東大會，推舉家住濟南商埠的田新畬、張采丞、鄭雪舫、王景堯、周笑如、冷鎮(zhèn)邦、袁瑞卿，家住濟寧的孫笠樵，家住濟南濼口的彭石宸等9人為董事，家住濟南商埠的于耀西、齊少芹等2人為監(jiān)察人，準(zhǔn)備請求材料以及請求費用、印花稅等上報農(nóng)商部請求公布執(zhí)照。通過農(nóng)商部的審閱，1921年8月29日，農(nóng)商總長王乃斌公布股份有限公司注冊榜首類第601號執(zhí)照，華慶面粉公司正式宣告建立，建起了廠房和庫房，從上海購買美商魯濱遜公司制作的磨粉機6部，購買張采丞自己廠制作的鍋爐1部、引擎1臺，招用工人80名、就事人員30人，于1921年8月投產(chǎn)，日產(chǎn)面粉1500袋。因為張采丞克己的鍋爐、引擎效能低煤耗高，極度影響出產(chǎn)，華慶面粉公司從頭購買一臺英國馬旭爾廠制作的360馬力引擎一部和英國拔貝葛鍋爐3部，一起趁機擴展出產(chǎn)規(guī)模，新增磨粉機6臺，日產(chǎn)面粉到達2400袋。后來又修建了鐵路支線直通廠內(nèi)，不只便利原糧和產(chǎn)品運送，并且費用也大幅度的下降。華慶面粉公司出產(chǎn)的面粉質(zhì)量好，除熱銷濟南外，還遠銷北京等大城市。

  此刻的張采丞生意如日中天。1925年，他被推舉為商埠商會會長，下一任首屆濟南商業(yè)研討會會長兼紅十字會會長，華慶面粉公司在他的運籌謀劃下，有條有理地開展運作。1929年5月29日，華慶面粉公司接到工商部第335號訓(xùn)令，依據(jù)工商部公布的《公司注冊暫行規(guī)矩》第49條、第50條的規(guī)矩，“凡民國十六年五月曾經(jīng)在舊北京政府注冊者，除已向全國注冊補行注冊擁有執(zhí)照者外，均應(yīng)自本規(guī)矩實施之日起六個月內(nèi)，將原有執(zhí)照呈請本部查驗，凡呈請查驗執(zhí)照者，依據(jù)新章，應(yīng)一概換領(lǐng)新照各規(guī)矩。”張采丞將舊有執(zhí)照與查驗費10元、換照費2元、印花稅1元，算計13元，一起上報工商部呈請查驗并換領(lǐng)新照，并聲明華慶面粉公司的董事、監(jiān)事系連選連任。工商部收到張采丞的請求后，通過研討，在6月8日下發(fā)商字第21970號批文，稱“所請驗換執(zhí)照，查核尚無不合，應(yīng)予照準(zhǔn)，除將舊照刊出外，合行填給新照一紙，隨文附發(fā)，仰即具領(lǐng)”，張采丞接洽有關(guān)部門，6月25日，在他呈送工商部的信函中，稱“領(lǐng)到國民政府工商部公司注冊第三類第八十四號換給華慶面粉股份有限公司新照一紙。敬謹收執(zhí)，以昭信守”，完結(jié)國民政府工商部的換照作業(yè)，張采丞持續(xù)帶領(lǐng)華慶面粉公司穩(wěn)健運營開展。

  天下沒有不散的筵席，1931年，在華慶面粉公司的主導(dǎo)權(quán)掌控上，張采丞與冷鎮(zhèn)邦產(chǎn)生矛盾。是年7月6日12點，華慶面粉公司舉行股東會議，到會有73人，算計1929股，即1929權(quán)，契合法定數(shù)目。在冷鎮(zhèn)邦、袁瑞卿等部分大股東的聯(lián)袂策劃下，華慶面粉公司原第二大股東冷鎮(zhèn)邦成功獲得眾股東支撐，股東大會會議終究推選冷鎮(zhèn)邦為暫時主席，本次會議上，冷鎮(zhèn)邦處理4件推翻華慶面粉公司辦理架構(gòu)的事項，一是依據(jù)鄒心一的提議，現(xiàn)在公司本錢20萬元不足使用，擬斟酌添加以資周轉(zhuǎn)。別的，《公司法》現(xiàn)已公布，華慶面粉公司的規(guī)章應(yīng)重行修正，以與《公司法》相適應(yīng)。此外，華慶面粉公司業(yè)務(wù)紛亂，主張將原定董事9名再添加2名。通過表決，股東贊同添加公司本錢以及董事數(shù)目，并修正《公司規(guī)章》，由股東整體表決通過；二是經(jīng)股東會抉擇添加本錢10.87萬元；三是主席將《公司規(guī)章》逐條宣誦，經(jīng)群眾修正通過；四是主席提議公推推舉董事、監(jiān)察人，監(jiān)票員當(dāng)場推定耿希壽、趙書郛兩人為監(jiān)票員，通過推舉，冷鎮(zhèn)邦以1928權(quán)、于耀西以1910權(quán)、周笑如以1909權(quán)、袁瑞卿以1920權(quán)、孫笠樵以1829權(quán)、勞光裕以1900權(quán)、張顏山以1889權(quán)、李寶齋以1820權(quán)、田桂舫以1920權(quán)、趙東甫以1920權(quán)、趙書郛以1909權(quán)中選董事；鄒心一以1920權(quán)、田鏡宇以1919權(quán)中選監(jiān)察人，華慶面粉股份有限公司更名為華慶面粉廠股份有限公司，注冊本錢金到達30.87萬元，在新增資的10.87萬元中，張采丞增資出資30800元增308股、田鏡宇代表經(jīng)世堂出資2萬元增200股、勞光裕代表信仁堂慶記出資8000元增資80股等，張采丞認購308股成為添加本錢認購股份最多的股東。可是有必要留意一下的是，本次股東會推舉家住濟南的冷鎮(zhèn)邦、袁瑞卿、于耀西、周笑如、張顏山、孫笠樵、勞光裕、田桂舫、趙東甫、李寶齋等11人為新董事，田鏡宇、鄒心一等2人為新監(jiān)察人，原董事張采丞、田新畬、鄭雪舫、王景堯、彭石宸等5人落選，齊少芹不再擔(dān)任監(jiān)察人。

  1932年4月26日，實業(yè)部部長陳公博指示給華慶面粉公司公布股份有限公司新字第62號執(zhí)照。盡管此刻張采丞仍然是新建立的華慶面粉公司最大股東，但他在公司卻折戟沉沙。張采丞是一位長于掌握商機、長于發(fā)現(xiàn)商場空白點的成功商人，與時俱進，哪個范疇掙錢就把資金投入到哪個范疇；他仍是一位長于聯(lián)合職工、完結(jié)“人性化”辦理、具有先進辦理理念的企業(yè)家，不只不克扣職工，并且有效地把企業(yè)的開展和職工個人的收益嚴密地結(jié)合起來，一向?qū)⒉糠制髽I(yè)贏利用作職工分紅，極大地調(diào)動了職工的積極性和創(chuàng)造性，甚至在職工省親時報銷路費，患病時發(fā)給醫(yī)療費。盡管張采丞晚年努力出資并深耕企業(yè)，卻無法拋棄華慶面粉公司董事長的身份，被同為企業(yè)創(chuàng)始人之一的冷鎮(zhèn)邦聯(lián)合別的的股東所代替，張采丞黯然退出華慶面粉公司的中心辦理層與董事會，只給華慶面粉公司這座前史悠遠持久的濟南面粉企業(yè)，留下令人回味的前史回音。

  于明效 鄭群《張采丞：濟南老商埠與羊口老碼頭剪不斷的根由》2019年7月8日《海報新聞》

  郇起鴻《濟南華慶面粉廠第二任董事長冷鎮(zhèn)邦的一通信札》2020年11月24日《齊魯晚報》